Cómo hacer un bocadillo de ternera empanada con queso
Si eres como yo, te encantan los bocadillos de ternera empanados. Son fáciles, rápidos y llenos de sabor. La clave para preparar un buen bocadillo de ternera es encontrar la mezcla adecuada de hierbas, especias y queso. Quieres una salsa que se eche en tu bocadillo de ternera empanada de la misma forma que echarías la mantequilla: de arriba abajo, de abajo arriba. Si tu horno no tiene un dispositivo de parrilla incorporado, tendrás que dedicar algo de tiempo a aprender a hacer tus propios sándwiches panini a la parrilla en casa.
Pero si aprendes a hacerlo, es superfácil y te proporciona todos los sabores de un auténtico bocadillo de ternera hecho a la parrilla. He aquí cómo hacerlo: Sirve tu pastel de carne u otra proteína como aperitivo solo o como parte del plato principal. O sírvelo con cualquier guarnición como aperitivo, como estos Bocadillos de ternera empanados. Harán que tu brunch informal pase de «¿qué hemos desayunado hoy?» a «¿qué hay en mi nevera? Preparémonos para el fin de semana». ¡Estos sándwiches a la plancha seguro que se convertirán en parte de tus planes de comida diarios!
¿Qué necesitas para hacer un bocadillo de ternera empanada?
– Una pieza de ternera (para este ejemplo, un lomo o una falda de ternera)
– Una taza de relleno (para este ejemplo, pimientos, cebollas, cilantro, etc.)
– Un diente de ajo, sin pelar ni lavar
– Una cucharada de aceite
– Una cucharada de salsa de guindilla
– Una cucharada de mostaza
– Una cucharada de azúcar
– Una cucharada de polvo de tamarindo
– Una pizca de sal
– Un huevo atenuado
– Media taza de leche
– Una cucharada de aceite de palma
– Una cucharada de cúrcuma
– Una pizca de cine Hotel
Un bocadillo de ternera empanada
– Precalentar el horno a 350F grados.
– En un tazón mediano, mezcle los ingredientes del relleno, y luego coloque la mezcla en una bandeja para hornear.
– Coloque la bandeja en el horno y cocine hasta que los ingredientes estén completamente cocidos, unos 15-20 minutos.
– Retire la bandeja del horno y deje reposar los ingredientes durante unos 15 minutos.
– Mientras tanto, mezcle el queso y el resto de ingredientes en un bol pequeño.
– Cuando la bandeja haya terminado de hornearse, utilice la mezcla de queso y queso como base para su sándwich.
– Una vez que todos los ingredientes estén bien horneados, sirve tu sándwich inmediatamente.
– Si quieres servir tu sándwich como aperitivo, coloca el sándwich relleno en una fuente.
– Si vas a preparar el sándwich para la compañía, prepara los ingredientes para el resto de la fiesta de la misma manera: asegúrate de que todo el mundo tiene su parte, y luego añade los ingredientes restantes según sea necesario.
– Y, por supuesto, termina tus sándwiches metiéndolos en el frigorífico hasta 2 semanas.
Queso para rebozar
– Precalienta el horno a 350F grados.
– En un bol mediano, mezcla los ingredientes del relleno y, a continuación, dispón la mezcla en una bandeja para hornear.
– Coloque la bandeja en el horno y cocine hasta que los ingredientes estén completamente cocidos, unos 15-20 minutos.
– Retire la bandeja del horno y deje reposar los ingredientes unos 15 minutos.
– Mientras tanto, mezcle el queso y el resto de ingredientes en un bol pequeño.
– Cuando la bandeja haya terminado de hornearse, utilice la mezcla de queso y queso como base para su sándwich.
– Una vez que los ingredientes se hayan horneado por completo, sirve tu sándwich inmediatamente.
– Si quieres servir tu sándwich como aperitivo, coloca el sándwich relleno en una fuente.
– Si vas a preparar el sándwich para la compañía, prepara los ingredientes para el resto de la fiesta de la misma manera: asegúrate de que todo el mundo tiene su parte, y luego añade los ingredientes restantes según sea necesario.
Los sabores de un bocadillo de ternera empanada
- Para preparar un bocadillo de ternera empanada con varios condimentos y hierbas, mezcla lo siguiente en un bol pequeño:
- Una cucharada de pimentón
- Una cucharada de pimienta de cayena
- Una cucharada de sal
- Una cucharada de romero seco
- Una cucharada de cúrcuma
- Una pizca de cine Hotel
- Para preparar un bocadillo de ternera empanada con queso, mezcle lo siguiente en un bol pequeño:
- Una cucharada de aceite
- Una cucharada de cúrcuma
- Una pizca de cine Hotel
- Para preparar una ensalada fresca para el almuerzo o la cena, mezcla lo siguiente en un bol pequeño
- Una cabeza mediana de col rallada
- Un cogollo mediano de lechuga, rallado
- Una taza de ramilletes de brécol
- Una taza de brócoli verde para ensalada
- Un huevo frito
- Para servir el sándwich, añádele 2-3 rodajas de cebolla Bermuda fresca picada.
- Para servirlos, colócalos en un plato o en una fiambrera y ¡a disfrutar!