Primera Imagen y su Bocadillo de Tinga de Pollo

Primera Imagen es una servicial empresa de limpieza en Madrid creada hace más de 10 años por dos hermanos; Brian Richardi y Walter Richardi,  «Los locos de la limpieza». 

Como empresa de limpiezas a domicilio en Madrid, los servicios de limpieza que ofrecen y que te van a enamorar, son: Limpiezas y desinfección de tapicerías, como colchones, sofás, y moquetas. Limpiezas tras un cambio de inquilino, o para preparar el piso para un posible nuevo dueño. Limpieza de cristales en altura en Madrid, contando para ello con una pértiga de hasta 6 plantas. Y por último, el servicio estrellaLimpieza de fin de obra.

Limpieza de fin de obra en Madrid

Si después de una reforma, te gusta verla limpia, adelante, contacta con cualquier empresa de limpieza de fin de obra. Las cuales hacen una grandísima labor, trabajando con su físico y sus métodos tradicionales (limpieza convencional).

En cambio si quieres que tu vivienda esté limpia después de la obra o reforma, Primera Imagen es la empresa adecuada.

La limpieza de fin de obra es el Servicio que nos identifica. Llevan muchos años trabajando este tipo de limpieza, con lo cual el equipo está realmente especializado en las limpiezas de fin de obra en Madrid.

Bocadillo de tinga de pollo al chitle chipotle

La tinga es una preparación típicamente mexicana que parte de combinar carne deshebrada con cebolla y tomate, enriquecida a menudo con el picante de los chiles. En este caso usamos panecillos más pequeños y tiernos para acoger el jugoso relleno.

Cómo elaborarlo

Sofreímos la cebolla y el tomate con aceite. Dejamos a fuego lento mientras en una olla tendremos la pechuga de pollo hirviendo por unos 20 minutos. Al terminar este tiempo retiramos el pollo del agua y la deshebramos. Agregamos el pollo a la sartén. Picamos el chile y lo añadimos. Sazonamos con el comino, sal y pimienta. Revolvemos bien todo y dejamos a fuego lento unos 10 a 12 minutos. Calentamos los panes miniatura, los cortamos en dos y rellenamos con la tinga.

Ingredientes del Bocadillo de Tinga de Pollo

Bocadillo de Tinga
  • 250 g de cebolla blanca en juliana
  • 1 tomate maduro en trozos
  • 1 pechuga de pollo
  • 4 panecillos tiernos
  • 1 chile chipotle en adobo
  • 2 g de comino molido
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra

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